मिनटों में तैयार होने वाली कीटो उपमा एक बढ़िया ऑप्शन साबित होगा आपके स्नैक्स के लिए, जानें रेसिपी ..

सुबह की भागदौड़ में अक्सर हम कई बार अपना नाश्ता स्किप कर देते हैं। लेकिन अच्छी सेहत के लिए ब्रेकफास्ट बेहद जरूरी है। इसलिए अगर आप अपने लिए कुछ हेल्दी नाश्ता ढूंढ रहे हैं, तो मिनटों में तैयार होने वाली कीटो उपमा एक बढ़िया ऑप्शन साबित होगा।

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• एक फूल गोभी या ब्रोकली
• दो बारीक कटी हरी मिर्च
• आधा चम्मच बारीक कटी अदरक
• एक चम्मच ऑलिव ऑयल
• 3-4 करी पत्ते
• आधा चम्मच राई
• आधा छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• नमक
• चाट मसाला

विधि :

• सबसे पहले गोभी या ब्रोकली को मिक्सर में दरदरा सा पीस लें।
• अब एक पैन में करी पत्ता और राई डालकर इसे भुन लें।
• इसके बाद इसमें बारीक कटी सभी सब्जियां डालकर अच्छे से पका लें।
• अब इसमें पिसी हुई गोभी या ब्रोकली डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
• बाद में इसमें मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
• अब भुनी हुई मूंगफली और बारीक कटा हरा धनिया भी मिला दें।
• तैयार है गर्मागर्म कीटो उपमा। इसे चटनी या दही के साथ सर्व करें।