सर्दी में रोजाना बस एक चम्मच खा लें ये सीड्स, शरीर रहेगा गर्म और बीमारियां रहेंगी दूर!
शरीर को हेल्दी बनाएं रखने के लिए डाइट (Winter Diet) में सीड्स को शामिल करना बहुत जरूरी है। सीड्स (बीज) स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। खासकर सर्दियों में इनका सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर को गर्माहट भी पहुंचाते हैं।
सीड्स को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन इन्हें भिगोकर या भूनकर खाना भी ज्यादा लाभकारी होता है, क्योंकि ऐसा करने से उनमें मौजूद पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद मिलती है। यहां हम कुछ सीड्स (Healthy Seeds For Winter) के बारे में बताने वाले हैं, जिन्हें सर्दी के मौसम में अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं इसके बारे में।
फ्लैकसीड्स
सर्दियों में फ्लैकसीड्स यानी अलसी के बीज खाना काफी फायदेमंद होता है। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये शरीर के अंदर सूजन को कम करते हैं, स्किन को नमी प्रदान करते हैं और दिल के स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी माने जाते हैं। सर्दियों में ये बीज शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करते हैं। अलसी के बीज को कच्चा या पाउडर के रूप में दही, स्मूदी, या ओटमील में डालकर खा सकते हैं।